דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
צ'יפסר 16 ליטר בודד
צ'יפסר וסיר טיגון תעשייתי

צ'יפסר 16 ליטר בודד

צ'יפסר חשמלי 16 ליטר בודד. נפח גדול לפעילות אינטנסיבית במסעדות גדולות.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • נפח גדול 16 ליטר
  • 2 סלסלות לעבודה במקביל
  • חימום עוצמתי
  • מסנן שמן

מפרט טכני

נפח
16 ליטר
סלסלות
2 קטנות
מידות (ר×ע×ג)
40×70×85 ס"מ
מתח
380V

מתאים במיוחד עבור

מסעדות גדולות המבורגריות אולמות אירועים
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על צ'יפסר 16 ליטר בודד

אודות צ'יפסר 16 ליטר בודד

צ'יפסר 16 ליטר בודד משתייך לקטגוריית צ'יפסר וסיר טיגון תעשייתי ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: נפח 16 ליטר, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר למסעדות גדולות, המבורגריות ואולמות אירועים. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית צ'יפסר וסיר טיגון תעשייתי.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת ציוד בישול

כוח (קילוואט או BTU), שטח הצלייה / הטיגון, סוג הדלק, עמידות הגוף ויכולת ניקוי. בציוד בישול אינטנסיבי עדיף לבחור גוף נירוסטה כבד ומבנה שמאפשר תחזוקה שגרתית.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לצ'יפסר 3 ליטר בודד, צ'יפסר 6 ליטר בודד וצ'יפסר 6 ליטר כפול שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על צ'יפסר 16 ליטר בודד

נפח 16 ליטר שמן - לכמה ק"ג צ'יפס בשעה?
צ'יפסר 16 ליטר מטגן 12-15 ק"ג צ'יפס לשעה בעבודה רציפה (כ-30-40 מנות). זה הגודל למסעדה גדולה, המבורגרייה מקצועית או אולם אירועים. לפעילות מתונה (פאב, בית קפה) הדגם 13 ליטר בדרך כלל מספיק - 16 ליטר מתחיל להיות יעיל בעיקר במסעדה עמוסה.
מה היתרון של 2 סלסלות באותו דוד?
2 סלסלות מאפשרות לטגן 2 הזמנות במקביל ללא ערבוב טעמים בין מנות (חשוב למשל בין צ'יפס לבין מקלות עוף). אפשר גם להוציא סלסלה אחת לטעינה מחדש בלי לעצור את הצד השני. סלסלות קטנות יותר מתחממות בקצב מהיר יותר אחרי הוספת תפו"א קפואים.
חיבור 380V - איזה מטבח צריך?
16 ליטר עם 2 סלסלות צורך הספק גבוה (כ-12-15 קילו-וואט) - חיבור 380V תלת-פאזי הכרחי. במסעדה מקצועית עם תשתית קיימת זה לא בעיה. במעבר ממטבח חד-פאזי (כמו בעסק שמתרחב) יידרש לעדכן את התשתית - הזמנת תוספת 3 פאזות מחברת חשמל לפני ההתקנה.
איך מחזיקים את השמן נקי?
המסנן המובנה (filter) קולט שאריות מזון בתחתית הדוד ומאריך את חיי השמן. סינון יומי דרך נייר סינון או מערכת סינון נפרדת מאריך עוד יותר. הזמן הסטנדרטי להחלפת שמן בעבודה אינטנסיבית הוא 5-7 ימים. שמן שחור או מסריח דורש החלפה מיידית - גורם לטעם רע ומסכן את האיכות.

מוצרים נוספים בצ'יפסר וסיר טיגון תעשייתי

צ'יפסר 20 ליטר

צ'יפסר 20 ליטר

צ'יפסר חשמלי 20 ליטר. נפח גדול במיוחד למסעדות מובילות ולקייטרינג גדול.

נפח: 20 ליטר סלסלות: 2 מידות (ר×ע×ג): 50×80×85 ס"מ מתח: 380V
צ'יפסר 30 ליטר

צ'יפסר 30 ליטר

צ'יפסר חשמלי 30 ליטר - הגדול בסדרה. למוסדות, צבא ומטבחים מוסדיים.

נפח: 30 ליטר סלסלות: 2 גדולות מידות (ר×ע×ג): 60×85×85 ס"מ מתח: 380V

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר