מקרר עומד תעשייתי נירוסטה 2 דלתות 1400 ליטר
מקרר עומד תעשייתי 1400 ליטר מנירוסטה 304 עם 2 דלתות. נפח אחסון מרבי למסעדות גדולות וקייטרינג.
נפח: 1400 ליטר דלתות: 2 דלתות נירוסטה מידות (ר×ע×ג): 134×80×210 ס"מ טווח טמפרטורה: 0°C עד 8°C
ציוד למטבח מקצועי למסעדות ועסקים
ציוד למטבח מקצועי למסעדות, בתי קפה ומטבחים מוסדיים: מקררים, תנורים, ציוד בישול, הכנה ונירוסטה. ייעוץ ותכנון מטבח חינם.
ציוד למטבח מקצועי: כל מה שעסק מזון צריך
תכנון ציוד למטבח מקצועי מתחיל בשאלה אחת: איזה תפריט אתם מגישים, ובאיזה היקף. תפריט קומפקטי בבית קפה דורש ציוד שונה מאוד מתפריט מסעדה מלא או ממטבח מוסדי שמגיש מאות מנות ביום. הבחירה הנכונה חוסכת מקום, חשמל וזמן עבודה לאורך שנים, ומאפשרת לצוות לעבוד ביעילות גם בשעות העומס.
הקטגוריות המרכזיות של ציוד מטבח מקצועי
מקררים תעשייתיים ומקפיאים הם הבסיס לאחסון חומרי הגלם ולשרשרת הקור. דף ציוד קירור מקצועי מרכז את כל פתרונות הקירור, כולל ויטרינות תצוגה וסלטיות.
תנורים מקצועיים כוללים תנור קומבי רב-תכליתי, תנור אפייה למאפים ותנור פיצה ייעודי. ציוד בישול וחימום כולל כיריים תעשייתיות, פלנצ'ה, גריל, צ'יפסר, סלמנדרה ובן מארי לאירוח והגשה.
ציוד הכנה ופריסה, כולל מטחנת בשר, סלייסר לפריסת נקניק וגבינה, מיקסר ומלוש בצק וקוצץ ירקות, מקצר משמעותית את זמני ההכנה. ציוד נירוסטה כולל שולחנות עבודה, כיורים, מדפים ועגלות, ומהווה את התשתית הפיזית של המטבח.
פתרונות מותאמים לסוג העסק
אנחנו מתכננים ציוד למסעדות בכל הגדלים, ציוד לבתי קפה, ציוד לפיצריות, ציוד למטבח מוסדי וציוד למטבח תעשייתי בקנה מידה גדול. כל פתרון מותאם לתפריט, לתקציב, למבנה הפיזי של המטבח ולתקנות הרגולציה הרלוונטיות.
למה לבחור בבסט קיטשן
35 שנות ניסיון בייבוא ובאספקת ציוד מטבח מקצועי, ייעוץ חינם בתכנון מערך המטבח, אחריות יצרן מלאה על כל המוצרים ושירות תיקונים והתקנה בכל הארץ. בכל שלב, מהפגישה הראשונה ועד שירות אחרי המכירה, אנחנו לצדכם.
דגמים נבחרים של ציוד למטבח
מקפיא עומד תעשייתי נירוסטה 2 דלתות 1400 ליטר
מקפיא עומד 1400 ליטר מנירוסטה 304 עם 2 דלתות. נפח הקפאה מרבי לקייטרינג ולמטבחים גדולים.
נפח: 1400 ליטר דלתות: 2 דלתות נירוסטה מידות (ר×ע×ג): 134×80×210 ס"מ טווח טמפרטורה: -18°C עד -22°C
תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 6 מגשי גסטרונום 93×88 ס"מ
תנור קומבי ל-6 מגשי גסטרונום 93×88. תוכניות מתקדמות לבישול אחיד במסעדות גדולות.
מגשים: 6 מגשי גסטרונום 1/1 סוג: קומבי - חום ואדים מידות (ר×ע×ג): 93×88×95 ס"מ טמפרטורה: 30°C עד 280°C
פלנצה כרום תעשייתית 60×40 - חשמלית
פלנצה כרום 60×40. משטח כרום לחום אחיד ולניקוי קל - מובילה במסעדות מודרניות.
משטח: כרום חלק מידות (ר×ע×ג): 60×40×30 ס"מ מקור חימום: חשמל מתח: 220V
מטחנת בשר תעשייתית סכין 22 - לקצביה ולמסעדה
מטחנת בשר מקצועית בגודל סכין 22. תפוקה גבוהה לקצביות ולמסעדות בעבודה אינטנסיבית.
גודל סכין: 22 תפוקה: 200 ק"ג / שעה מידות (ר×ע×ג): 45×55×55 ס"מ חומר: נירוסטה
שולחן עבודה נירוסטה תעשייתי עומק 70 ס"מ
שולחן עבודה מנירוסטה 304 עומק 70 ס"מ. עומק רחב במיוחד למטבחים בעבודה אינטנסיבית.
עומק: 70 ס"מ אורך: מותאם אישית גובה: 85 ס"מ חומר: נירוסטה 304
קטגוריות מוצרים רלוונטיות
מקררים
מקררים תעשייתיים למסעדות ולעסקי מזון - מקרר עומד, מקרר דלפק, מקרר שתייה, מקרר תצוגה ומקררי סושי. מבחר נפחים ודגמים לכל סוגי המטבחים.
צפה במוצרים
מקפיאים
מקפיאים תעשייתיים למסעדות ולעסקי מזון. מקפיא עומד, מקפיא חזה (שוכב) ומקפיא דלפק לאחסון ושימור מזון בטמפרטורות הקפאה.
צפה במוצרים
תנורים
תנורים תעשייתיים למטבחים מקצועיים: תנור קומבי וקונבקטומט, תנור אפייה, תנור פיצה וטאבון. פתרונות אפייה, צלייה ובישול לכל סוגי המטבחים.
צפה במוצרים
ציוד בישול וחימום
ציוד בישול וחימום מקצועי למסעדות ולמטבחים מוסדיים: כיריים, גריל, פלנצ'ה, בן מארי, צ'יפסר, סלמנדרה ועוד.
צפה במוצרים
ציוד הכנה ופריסה
ציוד הכנה מקצועי למסעדות, קצביות ומטבחים מוסדיים: מטחנת בשר, סלייסר, מסור בשר, קוצץ ירקות ופורס לחם.
צפה במוצרים
ציוד נירוסטה
ציוד נירוסטה 304 למטבחים תעשייתיים: שולחנות עבודה, מדפים, עגלות וארוניות. עמיד, היגייני ומותאם אישית.
צפה במוצריםשאלות נפוצות
מה הציוד הבסיסי לכל מטבח מקצועי?
הבסיס המינימלי של מטבח מקצועי כולל מקרר תעשייתי, מקפיא, תנור (קומבי או אפייה לפי המטבח), כיריים או פלנצה, צ'יפסר, שולחנות עבודה מנירוסטה, מדפים וכיור תעשייתי. ההרכב המדויק תלוי בסוג העסק - בית קפה, מסעדה, פיצרייה, מאפייה או מטבח מוסדי דורשים תמהיל שונה.
איך מתחילים לתכנן מטבח מקצועי מאפס?
תכנון מטבח מתחיל בתפריט: איזה מנות מגישים ובאיזו תפוקה יומית. משם נגזרים סוגי הציוד, גודל הציוד והפריסה הפיזית. שלב שני הוא חישוב חשמל / גז / מים / ניקוז וקבלת אישור הנדסי. שלב שלישי הוא רכש והתקנה. אנו מציעים שירות תכנון חינם עם מומחה מטבח מנוסה.
מה התקציב המינימלי להקמת מטבח מסעדה?
תקציב הקמה משתנה משמעותית לפי גודל המסעדה ורמת הציוד. מסעדה קטנה תקציב הציוד מתחיל בעשרות אלפי שקלים. מסעדה בינונית עם תפריט מורחב ותפוקה של 100-200 ארוחות ביום דורשת השקעה משמעותית יותר. אנחנו מציעים פתרונות מותאמים תקציב ושילוב של ציוד חדש לפי סדר עדיפויות.
האם אתם מספקים ייעוץ ותכנון מטבח?
כן, ייעוץ ותכנון מטבח מקצועי הם חלק מהשירות שלנו ללא עלות נוספת. הייעוץ כולל בחירת ציוד מתאים לתפריט, חישוב נפחים וגדלים, פריסה אופטימלית של תחנות עבודה, תכנון חשמל וגז, וליווי עד להתקנה. ל-35 שנות הניסיון שלנו עזרו להקים מאות מטבחים מקצועיים בכל הארץ.
צריכים עזרה בתכנון ציוד לעסק?
נשמח להתאים את הציוד לפי סוג העסק, שטח המטבח ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.
לקבלת הצעת מחיר