דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני
מקררי תצוגה

מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני

מקרר קינוחים 68 ליטר עם דלת זכוכית. 3 מדפים ותאורת LED לתצוגה מקצועית של קינוחים.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • 3 מדפים מתכווננים
  • תאורת LED
  • דלת זכוכית מחוסמת
  • מידות קומפקטיות לדלפק

מפרט טכני

נפח
68 ליטר
מידות (ר×ע×ג)
43×39×88 ס"מ
טווח טמפרטורה
0°C עד +12°C
תאורה
LED פנימית
מדפים
3 מדפים

מתאים במיוחד עבור

בתי קפה קונדיטוריות מאפיות
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני

אודות מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני

מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני משתייך לקטגוריית מקררי תצוגה ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: נפח 68 ליטר.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לבתי קפה, קונדיטוריות ומאפיות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מקררי תצוגה.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקרר

נפח אחסון, מספר דלתות, מערכת הקירור (סטטי או ונטילציה מאולצת), עובי הבידוד וטווח הטמפרטורה - כל אלה משפיעים על שחזור הטמפרטורה אחרי פתיחות תכופות ועל צריכת החשמל לאורך זמן.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למקרר מיני בר תצוגה דלת זכוכית - לבר ומסעדה, מקרר מיני בר תצוגה 2 דלתות זכוכית - לבר ומסעדה ומקרר מיני בר תצוגה 3 דלתות זכוכית - לבר ומסעדה שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מקרר תצוגה לקינוחים ועוגות 68 ליטר - שולחני

68 ליטר - מתאים לאיזה גודל בית קפה?
68 ליטר זה הסטנדרט לבית קפה קטן-בינוני שמציג 8-12 קינוחים אישיים בכל זמן + 2-3 עוגות שלמות. גם לקונדיטוריה בוטיק עם תפריט מצומצם. מידות קומפקטיות מתאימות לדלפק שירות. למבחר רחב יותר נשקול 78 ליטר או 120 ליטר.
האם 3 מדפים מספיקים?
כן, ל-68 ליטר. 3 מדפים מתכווננים מאפשרים סידור הגיוני: עליון לקינוחים אישיים גבוהים, אמצע לקינוחים שטוחים, תחתון לעוגות שלמות או טארטים. הגובה המתכוונן מאפשר התאמה לפי המבחר היומי.
מה הקושי בלתחזק קינוחים בטמפרטורה כזו?
טווח 0°C עד +12°C מאפשר התאמה לסוג הקינוח: שוקולד וגנאש בטמפ' נמוכה (3-5°C), קצפת וקרמים בטמפ' בינונית (4-7°C), עוגות יום-יום (6-10°C). חשוב לא להציב קינוחים שונים-טמפרטורה במקרר אחד - מומלץ אזור אחד טמפרטורה אחת.
מידות 43×39×88 - איפה משתלב?
43 ס"מ רוחב + 39 עומק = משתלב בכל דלפק רגיל. גובה 88 ס"מ נוח לראייה בגובה עיניים של לקוח עומד. מומלץ למקם בקצה הדלפק שלקוחות מגיעים מאותו צד - מבליט את הקינוחים. לדלפק רחב יותר עם אזור פרזנטציה - 78 או 120 ליטר.
תחזוקה ותפעול יומי?
ניגוב פנימי בסוף יום עבודה (חשוב כי קינוחים יכולים להפיל פירורים), בדיקת הטמפרטורה בבוקר עם מד-טמפרטורה (חיוני לתקני HACCP), ניקוי הסבכה החיצונית של הקומפרסור פעם בחודש. אחת לשנה - בדיקה כללית מקצועית.

מוצרים נוספים במקררי תצוגה

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר