דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד
תנורי פיצה

תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד

תנור פיצה חשמלי 66 ס"מ עם תא בודד. אבן אפייה גדולה במיוחד לפיצריות מקצועיות.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • אבן 66×66 ס"מ - גדולה במיוחד
  • טמפרטורה עד 400°C
  • אפייה אחידה
  • מתאים לפיצות משפחתיות

מפרט טכני

אבן אפייה
66×66 ס"מ
תאי אפייה
1
טמפרטורה מקסימלית
400°C
מידות (ר×ע×ג)
90×90×42 ס"מ
מתח
380V

מתאים במיוחד עבור

פיצריות מקצועיות מסעדות איטלקיות אולמות אירועים
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד

אודות תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד

תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד משתייך לקטגוריית תנורי פיצה ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 90×90×42 ס"מ, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לפיצריות מקצועיות, מסעדות איטלקיות ואולמות אירועים. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית תנורי פיצה.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת תנור

מספר מגשים, סוג האנרגיה (חשמל או גז), שליטה אלקטרונית או מכנית, וכוח התרמוסטט. בתנור קומבי בודקים גם זריקת אדים, ניקוי אוטומטי ויחס תפוקה לעומק.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לתנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 40 ס"מ - תא בודד, תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 40 ס"מ - 2 תאים ותנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 50 ס"מ - תא בודד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על תנור פיצה תעשייתי / טאבון חשמלי 66 ס"מ - תא בודד

מתי כדאי לבחור באבן 66 ס"מ ולא 50?
אבן 66×66 ס"מ מאפשרת אפיית פיצה משפחתית במיוחד (50-60 ס"מ קוטר), פיצה מגש מלבני, או 2 פיצות אישיות במקביל בתא אחד. מומלץ לפיצריות עם תפריט פיצות משפחתיות, מסעדות איטלקיות עם פיצה לשולחן, ואולמות אירועים שמכינים פיצות לאירועים גדולים.
מה המידות הפיזיות של התנור?
מידות 90×90×42 ס"מ. רוחב וגובה 90 ס"מ דורשים פתח כניסה רחב ומקום בקיר אחורי. הגובה 42 ס"מ קצר יחסית - כך התנור משתלב על משטח עבודה או מתחת ארון תלייה. מומלץ להשאיר 10 ס"מ אוורור סביב.
מה ההבדל ב-cooking time בין 50 ל-66?
האבן הגדולה דורשת זמן התחממות ראשוני קצת ארוך יותר (40-50 דקות מול 30-40), אבל משחררת חום אחיד יותר על שטח גדול. זמן אפיית פיצה דומה - 4-7 דקות לפיצה ב-340°C. ההבדל הוא בגודל הפיצה שאפשר לאפות.
האם זה מספיק לפיצריה אינטנסיבית?
תא בודד 66 ס"מ אופה פיצה במחזור (פיצה אחת או 2 אישיות במקביל). זה מתאים ל-15-20 פיצות בשעה - פיצריה בינונית. לפעילות אינטנסיבית (50+ פיצות בשעה) כדאי לעבור לדגם 66 כפול עם 2 תאים.
האם דרוש שירות תקופתי?
התנור עצמו הוא מבנה פסיבי עם גופי חימום - תחזוקה נמוכה. ניקוי שיירי בצק וגבינה מעל האבן בסוף יום עבודה (כשהאבן עדיין חמה - הניקוי הקל ביותר). פעם בשנה כדאי בדיקה של גופי החימום, חיישני טמפרטורה ובידוד.

מוצרים נוספים בתנורי פיצה

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר