מקפיא עומד תעשייתי נירוסטה 2 דלתות 1400 ליטר

מקפיא עומד 1400 ליטר מנירוסטה 304 עם 2 דלתות. נפח הקפאה מרבי לקייטרינג ולמטבחים גדולים.

בקש הצעת מחיר 📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717

משלוח והתקנה לכל הארץ

אחריות יצרן

ייעוץ מקצועי חינם

שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

נפח הקפאה 1400 ליטר
2 דלתות נירוסטה לנגישות מהירה
בידוד עבה לחיסכון בחשמל
מערכת הקפאה חזקה

מפרט טכני

נפח: 1400 ליטר
דלתות: 2 דלתות נירוסטה
מידות (ר×ע×ג): 134×80×210 ס"מ
טווח טמפרטורה: -18°C עד -22°C
חומר: נירוסטה 304 פנים וחוץ
קומפרסור: Embraco

מתאים במיוחד עבור

מסעדות גדולות אולמות אירועים קייטרינג מלונאות

שלחו הודעה ב-WhatsApp

שאלות נפוצות על מקפיא עומד תעשייתי נירוסטה 2 דלתות 1400 ליטר

מה ההבדל בין מקפיא עומד למקפיא חזה?

מקפיא עומד: גובה מלא של ~2 מטרים, מדפים בגובה עיניים, נגישות מהירה לכל פריט. מתאים לעבודה אינטנסיבית עם פתיחות תכופות. מקפיא חזה (שוכב): נפח גדול יותר בעלות נמוכה יותר, חיסכון בחשמל, אבל גישה דורשת כיפוף. במטבח קייטרינג שעובד בקצב גבוה - מקפיא עומד עדיף. לאחסון ארוך טווח - חזה.

מה הטווח של -18°C עד -22°C מאפשר לאחסן?

כל מוצר קפוא תקני: בשרים אדומים עד 6-12 חודשים, עוף עד 9 חודשים, דגים שמנים 2-3 חודשים, דגים רזים עד 6 חודשים, ירקות מוקפאים עד 12 חודשים, גלידות וקינוחים מוקפאים עד שנה. הטמפרטורה המומלצת לרוב המוצרים היא -18°C; בשרים שמנים מוטב להחזיק ב-22°C.

כמה מנות אפשר לאחסן ב-1400 ליטר הקפאה?

1400 ליטר = ~600-800 ק"ג מזון מוקפא תקני. בקייטרינג שמכין מנות מראש, זה מתורגם ל-1500-2500 מנות ראשיות. למסעדה גדולה - מלאי שבועי-דו שבועי של בשרים, דגים ובצקים. למטבח מוסדי או אולם אירועים - 5-10 ימי הספקה בלי הזמנה חדשה.

מה צריכת החשמל בהשוואה למקרר?

מקפיא 1400 ליטר צורך כ-50-80% יותר ממקרר באותו נפח, בגלל הטמפרטורה הנמוכה יותר (-18°C מול +4°C). צריכה טיפוסית: 4-7 קוט"ש ליום בתנאים סטנדרטיים. בידוד פוליאוריתן עבה (60+ מ"מ) וקומפרסור Embraco איכותי משמעותיים מאוד לחיסכון.

מה זמן הזמנה ואספקה?

דגמים סטנדרטיים מהמלאי - 2-7 ימי עסקים. דגמים מיוחדים בהזמנה ייעודית - 4-8 שבועות. בגלל המידות הגדולות (134 ס"מ רוחב, 210 ס"מ גובה) חשוב לוודא נגישות לפתחי הכניסה במטבח. מומלץ לתאם משלוח עם תכנון פתיחת המטבח.