דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
פסטה קוקר 2 ראשים
פסטה קוקר תעשייתי

פסטה קוקר 2 ראשים

פסטה קוקר תעשייתי עם 2 ראשי בישול. למסעדות איטלקיות עם נפח עבודה מתון.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • 2 ראשי בישול נפרדים
  • סלסלות פסטה ייעודיות
  • טמפרטורה יציבה
  • מתאים למסעדות איטלקיות

מפרט טכני

ראשי בישול
2
מידות (ר×ע×ג)
40×60×85 ס"מ
מקור חימום
חשמל
מתח
380V

מתאים במיוחד עבור

מסעדות איטלקיות מסעדות פסטה טראטוריות
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על פסטה קוקר 2 ראשים

אודות פסטה קוקר 2 ראשים

פסטה קוקר 2 ראשים משתייך לקטגוריית פסטה קוקר תעשייתי ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 40×60×85 ס"מ, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר למסעדות איטלקיות, מסעדות פסטה וטראטוריות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית פסטה קוקר תעשייתי.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת ציוד בישול

כוח (קילוואט או BTU), שטח הצלייה / הטיגון, סוג הדלק, עמידות הגוף ויכולת ניקוי. בציוד בישול אינטנסיבי עדיף לבחור גוף נירוסטה כבד ומבנה שמאפשר תחזוקה שגרתית.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לפסטה קוקר 4 ראשים ופסטה קוקר 6 ראשים שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על פסטה קוקר 2 ראשים

מה היתרון של פסטה קוקר על פני סיר רגיל?
פסטה קוקר משאיר את המים לרתיחה תמידית עם חימום מהיר, ויש לו סלסלות נשלפות שמאפשרות להוציא ולהגיש מנה ב-3 שניות בלי לסנן. עם סיר רגיל מים מצטננים בכל הוצאה, הסינון לוקח זמן והפסטה ספוגה מים. בארוחת ערב עמוסה זה ההבדל בין 80 מנות לבין 30.
2 ראשי בישול נפרדים - לאיזו עבודה?
2 ראשים מאפשרים בישול במקביל של פסטה רגילה ופסטה ללא גלוטן באותו זמן ללא ערבוב, או בישול מקבילי של 2 סוגי פסטה (ספגטי+פנה). אפשר גם לעבוד עם ראש אחד פעיל בלבד בשעות שקטות לחיסכון בחשמל. בכל ראש סלסלה ייעודית.
הסלסלות הייעודיות - למה לא רגילות?
הסלסלות תוכננו לטבילה מלאה במים רותחים, פתיחות ניקוז מהירה (בלי לאבד פסטה) וידיות שלא מתחממות. החומר הוא נירוסטה איכותית שלא מעבירה טעמים. סלסלה רגילה לא תחזיק לעבודה אינטנסיבית במים רותחים יום אחרי יום.
חיבור 380V - מה צריך במסעדה?
פסטה קוקר עם 2 ראשים צורך הספק גבוה (10-12 קילו-וואט) כדי לשמור את המים רותחים בקצב מהיר - חיבור 380V תלת-פאזי הכרחי. במסעדה איטלקית מקצועית עם תשתית קיימת זה לא בעיה. במעבר ממטבח חד-פאזי יידרש לבקש תוספת 3 פאזות מחברת חשמל.

מוצרים נוספים בפסטה קוקר תעשייתי

פסטה קוקר 4 ראשים

פסטה קוקר 4 ראשים

פסטה קוקר תעשייתי עם 4 ראשי בישול. תפוקה מורחבת למסעדות איטלקיות גדולות.

ראשי בישול: 4 מידות (ר×ע×ג): 60×60×85 ס"מ מקור חימום: חשמל מתח: 380V
פסטה קוקר 6 ראשים

פסטה קוקר 6 ראשים

פסטה קוקר תעשייתי עם 6 ראשי בישול. הפתרון הגדול בסדרה למסעדות איטלקיות מובילות.

ראשי בישול: 6 מידות (ר×ע×ג): 80×60×85 ס"מ מקור חימום: חשמל מתח: 380V

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר