דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה
מיקסר ומלוש בצק

מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה

מיקסר מקצועי 30 ליטר. תפוקה גבוהה לקונדיטוריות ולמאפיות מקצועיות.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • נפח 30 ליטר
  • ראש מתרומם
  • 3 מהירויות
  • מתאים לתפוקה גבוהה

מפרט טכני

נפח קערה
30 ליטר
מהירויות
3
אביזרים
וו, מטרפה, בוחש
מתח
380V

מתאים במיוחד עבור

קונדיטוריות גדולות מאפיות מקצועיות אולמות אירועים
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה

אודות מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה

מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה משתייך לקטגוריית מיקסר ומלוש בצק ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: נפח קערה 30 ליטר, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לקונדיטוריות גדולות, מאפיות מקצועיות ואולמות אירועים. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מיקסר ומלוש בצק.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת ציוד הכנה

תפוקה לשעה, גוף נירוסטה, חוזק המנוע, מערכות הגנה לסכינים ולמשתמש ונגישות לניקוי. ציוד הכנה עובר עומס יומיומי - חלקי חילוף זמינים בארץ הם שיקול חשוב.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למיקסר מקצועי 10 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה, מיקסר מקצועי 20 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה ומיקסר מקצועי 40 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מיקסר מקצועי 30 ליטר - לקונדיטוריה ומאפייה

מיקסר 30 ליטר - מתאים לאיזה היקף עבודה?
30 ליטר מתאים לקונדיטוריה גדולה (200+ עוגות בשבוע + מבחר רחב של קינוחים אישיים), מאפייה מקצועית עם תפריט קונדיטוריה, אולם אירועים שמכין מנות מתוקות מראש לאירועים. למאפייה תעשייתית גדולה - 40 ליטר. לקונדיטור עצמאי או קונדיטוריה קטנה - 10-20 ליטר.
כמה זמן עירוב טיפוסי במיקסר 30 ליטר?
קצף שמנת לעוגה: 5-7 דקות במהירות גבוהה. קרם פאטיסייר ל-30 קופסאות: 4-6 דקות במהירות בינונית. בלילת עוגה אספרסו: 3-5 דקות. ערבוב 5-7 ליטר חומר ייקח כ-50% מהזמן של ערבוב 1-2 ליטר במיקסר קטן - חיסכון משמעותי בזמן עבודה.
האם הקערה 30 ליטר כבדה לעבודה יומית?
מלאה - הקערה כבדה (10-15 ק"ג). לכן ראש מתרומם הוא חיוני - הוא מאפשר להוסיף מרכיבים, לגרד דפנות, ולנקות בלי להרים את הקערה הכבדה. עבור הסרת קערה לרחיצה, מומלץ לעבוד בזוגות או להשתמש בעגלת תמיכה.
דרישות חשמל?
מתח 380V תלת-פאזי. ההספק גבוה מ-20 ליטר ודורש מעגל ייעודי במטבח. אם אין במטבח 3 פאזות, חשמלאי יכול להוסיף - לרוב פעולה פשוטה אם הלוח הראשי תומך.

מוצרים נוספים במיקסר ומלוש בצק

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר