סלטייה שולחנית 100 ס"מ תאי גסטרונום רבעים

אודות סלטייה שולחנית מקוררת 100 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4

סלטייה שולחנית מקוררת 100 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4 משתייך לקטגוריית סלטיות שולחניות ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 100×40×30 ס"מ, חומר נירוסטה 304.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לפלאפליות, סלטיות, בתי קפה ומסעדות מהירות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית סלטיות שולחניות.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקרר

נפח אחסון, מספר דלתות, מערכת הקירור (סטטי או ונטילציה מאולצת), עובי הבידוד וטווח הטמפרטורה - כל אלה משפיעים על שחזור הטמפרטורה אחרי פתיחות תכופות ועל צריכת החשמל לאורך זמן.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לסלטייה שולחנית מקוררת 120 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4, סלטייה שולחנית מקוררת 140 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4 וסלטייה שולחנית מקוררת 150 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4 שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על סלטייה שולחנית מקוררת 100 ס"מ - תאי גסטרונום 1/4

סלטייה 100 ס"מ - הגודל הקטן ביותר

100 ס"מ זה הגודל הקטן ביותר בסדרה - מתאים לפלאפלייה קטנה, סלטייה שכונתית, בית קפה עם תפריט סלטים מצומצם. כ-8-10 תאי גסטרונום 1/4. מספיק ל-8-10 מרכיבים שונים. למסעדה גדולה יותר - 140 ס"מ ומעלה.

מכסה זכוכית עליון - יתרון

מכסה זכוכית מאפשר ללקוחות לראות את המרכיבים ולבחור (פלאפלייה - לקוח בוחר מה לכוס פיתה). גם שומר על טמפרטורה ומונע התייבשות. במטבח אחורי שלא נראה ללקוח - מכסה נירוסטה לבידוד טוב יותר.

מערכת קירור חזקה - מה חשוב?

סלטייה עם תאי גסטרונום פתוחים (גם דרך מכסה זכוכית) דולפת אנרגיית קירור באוויר. מערכת חזקה מפצה ושומרת על 2-10°C גם בעומס. בלי מערכת חזקה - הסלטים מתחממים בשעות עומס וזה סיכון בריאותי.

הצבה וחיבור חשמל

הסלטייה מבוססת שולחן - מונחת על דלפק עבודה בגובה 85 ס"מ. גובה הסלטייה עצמה 30 ס"מ - גובה סופי לעבודה 115 ס"מ. נוח לעמידה. חיבור 220V חד-פאזי, הספק 250-350W. אפשר ממעגל רגיל.