דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ
תנורי קומבי וקונבקטומט

תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ

תנור קומבי וקונבקטומט ל-5 מגשי גסטרונום במידות 70×78 ס"מ. למטבחי מסעדה בינוניים.

בקש הצעת מחיר 📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717
משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • 5 מגשי גסטרונום 1/1 לתפוקה גבוהה
  • שילוב חום ואדים
  • פאנל בקרה דיגיטלי
  • חיישן טמפרטורת ליבה

מפרט טכני

מגשים
5 מגשי גסטרונום 1/1
סוג
קומבי - חום ואדים
מידות (ר×ע×ג)
70×78×85 ס"מ
טמפרטורה
30°C עד 280°C
מתח
380V

מתאים במיוחד עבור

מסעדות בינוניות בתי מלון מטבחי קייטרינג
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ

אודות תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ

תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ משתייך לקטגוריית תנורי קומבי וקונבקטומט ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 70×78×85 ס"מ, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר למסעדות בינוניות, בתי מלון ומטבחי קייטרינג. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית תנורי קומבי וקונבקטומט.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת תנור

מספר מגשים, סוג האנרגיה (חשמל או גז), שליטה אלקטרונית או מכנית, וכוח התרמוסטט. בתנור קומבי בודקים גם זריקת אדים, ניקוי אוטומטי ויחס תפוקה לעומק.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לתנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 4 מגשים 50×50 ס"מ, תנור קומבי וקונבקטומט טורבו מקצועי 4 מגשים ותנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 6 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על תנור קומבי וקונבקטומט מקצועי 5 מגשי גסטרונום 70×78 ס"מ

5 מגשים בגוף 70×78 - הקפיצה מ-4
5 מגשים זה השיפור הטבעי מ-4 מגשים - 25% יותר תפוקה. מתאים למסעדה בינונית-גדולה (60-80 כיסאות) שגדלה. הגוף 70×78 ס"מ קומפקטי יותר מהדגם 93×88, מתאים למטבח עם רוחב מוגבל. ההפרש בעלות מ-4 מגשים: 15-25%.
חיישן טמפרטורת ליבה - מתי שימושי?
החיישן ננעץ במנה ומודד את הטמפרטורה הפנימית בזמן אמת. קריטי לבישול בשרים בדיוק (medium 60°C, well done 70°C), דגים שלמים, עופות, מאפים בשרניים. התנור עוצר אוטומטית כשהליבה מגיעה ליעד - אין ניחושים.
חיבור 380V וצריכה
תנור קומבי 5 מגשים צורך 10-13 קילו-וואט - דורש 380V תלת-פאזי. במטבח קיים יש לוודא תמיכה בעומס. חיבור חדש דורש חשמלאי. מומלץ לכלול את התנור בתכנון חשמלי כללי. צריכה חודשית: 600-1000 קילו-וואט-שעה.
פאנל בקרה דיגיטלי - יתרון תפעולי
פאנל דיגיטלי עם מסך מאפשר תכנות תוכניות, שמירה (עד 50), שינוי טמפרטורה ואדים תוך כדי בישול. הצוות לומד מהר יותר מאשר עם כפתורים אנלוגיים. במטבח עם תחלופת צוות - יתרון משמעותי. תקלות במסך דורשות טכנאי.

מוצרים נוספים בתנורי קומבי וקונבקטומט

מדריכי בחירה רלוונטיים

סקירות והשוואות מקצועיות שיעזרו לבחור את הציוד הנכון לעסק

תנור קונבקטומט
תנור קונבקטומט (קומבי) למטבחים מקצועיים - אפייה, צלייה ובישול באדים. דגמים מ-4 עד 20 מגשי גסטרונום, חשמל וגז, בקרה אלקטרונית או מכנית.
תנורים מקצועיים
תנורים מקצועיים למסעדות, מאפיות ופיצריות. תנור קומבי, תנור אפייה, תנור פיצה וטאבון מיצרנים מובילים מאיטליה ואירופה.

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר