מקפיא דלפק 4 דלתות נירוסטה

אודות מקפיא דלפק תעשייתי 4 דלתות נירוסטה - מנוע צד

מקפיא דלפק תעשייתי 4 דלתות נירוסטה - מנוע צד משתייך לקטגוריית מקפיאי דלפק ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 224×70×85 ס"מ, חומר נירוסטה 304 פנים וחוץ.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר למסעדות גדולות, אולמות אירועים, מטבחי קייטרינג ומלונאות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מקפיאי דלפק.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקפיא

נפח, מבנה (עומד או חזה), טווח טמפרטורה והקפאה מהירה - מקפיא חזה מתאים לאחסון ארוך טווח של בשרים ודגים, מקפיא עומד מתאים לסבב סחורה תכוף יותר. גוף נירוסטה ובידוד עבה משמעותיים בקיץ הישראלי.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למקפיא דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע צד, מקפיא דלפק תעשייתי 3 דלתות נירוסטה - מנוע צד ומקפיא דלפק תעשייתי 4 מגירות נירוסטה - מנוע צד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מקפיא דלפק תעשייתי 4 דלתות נירוסטה - מנוע צד

4 דלתות בגוף 224 ס"מ - למסעדה גדולה

4 דלתות (224 ס"מ) זה הגודל המקסימלי במקפיא דלפק - מתאים למסעדה גדולה (80+ כיסאות), אולם אירועים, מטבח קייטרינג. כל דלת תא כ-50 ס"מ רוחב, מספיק ל-3-4 מגשי גסטרונום. חלוקה לפי 4 קטגוריות מוצרים.

הבדל מ-3 דלתות מקפיא?

4 דלתות = 25% יותר נפח. גם משטח עבודה ארוך יותר ב-44 ס"מ. ההפרש משתלם רק למסעדה עם נפח גבוה של מוצרים קפואים מגוונים. למסעדה רגילה 3 דלתות מספיק. הקפיצה ל-4 דלתות מצדיקה עצמה רק עם תפריט עשיר במיוחד.

חיבור 220V לדגם גדול

המקפיא עובד על 220V חד-פאזי. הספק כ-900-1100W בעומס מלא. מומלץ מעגל ייעודי - 4 דלתות עם פתיחה תכופה דורשות עבודה אינטנסיבית של הקומפרסור. הצריכה החודשית: 200-350 קילו-וואט-שעה (תלוי בעומס פתיחה).

ניהול משטח 224 ס"מ - שני עובדים?

כן - 224 ס"מ דורש 2 עובדים בעומס מלא. חלוקה: עובד 1 על 112 ס"מ ראשונים (תחנת בשרים), עובד 2 על 112 אחרונים (תחנת דגים/ירקות). אפשר גם להחליף משימות כשעומס שונה. תכנון תפעולי לפני התקנה.