דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מקפיאים

מקפיא עומד תעשייתי | נירוסטה לעסקים

מקפיאים עומדים תעשייתיים מנירוסטה למסעדות ומטבחים מקצועיים. נגישות מהירה, מדפים מאורגנים ונפח אחסון 600-1400 ליטר.

אודות מקפיאים עומדים

מקפיא עומד תעשייתי הוא הפתרון לעסק שצריך גישה תכופה למוצרים מוקפאים - בשונה ממקפיא חזה (שוכב) שמתאים לאחסון לטווח ארוך. הוא בנוי כיחידה גבוהה (~2 מטר) עם מדפים מתכווננים בגובה עבודה נוח, ומאפשר לארגן את המלאי לפי קטגוריות. דגמי דלת זכוכית מאפשרים ראייה למוצרים בלי לפתוח (חיסכון משמעותי בחשמל), בעוד שדגמי דלת נירוסטה נותנים את הבידוד המקסימלי.

איך לבחור מקפיאים עומדים

  • מספר דלתות - דלת אחת (700 ליטר) למסעדה קטנה. 2 דלתות (1400 ליטר) למסעדה בינונית-גדולה. 3 דלתות לאחסון מסיבי.
  • דלת נירוסטה מול זכוכית - נירוסטה לבידוד מקסימלי וחיסכון בחשמל. זכוכית לראייה מהירה וחיסכון בפתיחות מיותרות (מעולה לגלידיות).
  • ונטילציה מאולצת (Forced Air) - מומלצת לשחזור טמפרטורה מהיר אחרי פתיחה.
  • טמפרטורת עבודה - עד מינוס 22°C עבור הקפאה עמוקה. דגמים זולים יותר מגיעים רק ל-18°C מינוס.
  • מדפים - מתכווננים, מצופים אפוקסי, עומדים בעומס של 30-40 ק"ג למדף.

למי זה מתאים

  • מסעדות עם סבב גבוה של מוצרים מוקפאים
  • פיצריות (אחסון בצק מוקפא)
  • בתי מלון ומטבחי קייטרינג
  • גלידיות (דגמי דלת זכוכית)
  • מטבחים מוסדיים בבתי ספר ובתי חולים

מוצרים בקטגוריית מקפיאים עומדים

שאלות נפוצות על מקפיאים עומדים

מקפיא עומד מול מקפיא חזה - מה עדיף?
מקפיא עומד - גישה תכופה ומהירה, מדפים בגובה נוח. מתאים למוצרים שמשתמשים בהם יום-יום. מקפיא חזה - צורך כ-30-40% פחות חשמל, מקבל יותר נפח לכל ליטר אחסון, מתאים לאחסון לטווח ארוך. רוב המסעדות משלבות שניהם.
האם דלת זכוכית למקפיא משתלמת?
תלוי בשימוש. אם המקפיא ממוקם בחזית הלקוח (גלידייה, חנות נוחות) - כן, התצוגה מגדילה מכירות. אם הוא במחסן הקירור - לא, דלת נירוסטה זולה יותר וחסכונית יותר ב-15-20% בחשמל.
מה צריכת החשמל של מקפיא 1400 ליטר?
מקפיא עומד 1400 ליטר תעשייתי איכותי צורך 4-6 קוט"ש ליום בעבודה רגילה (כ-150-200 ש"ח לחודש בחשמל). דגם דלת זכוכית - 5-7 קוט"ש ליום. בקיץ הישראלי הצריכה עולה ב-30-40%.
מה זמן ההפשרה הנדרש?
מקפיא עומד צובר קרח על הסירולים הפנימיים לאורך זמן. הפשרה מומלצת אחת לחצי שנה: ריקון התוכן, ניתוק חשמל, פתיחת הדלת. זמן הפשרה מלא - 6-10 שעות. דגמים מקצועיים מצוידים במערכת הפשרה אוטומטית שעובדת ברקע.

צריכים עזרה בבחירת מקפיאים עומדים?

נשמח להתאים את הדגם לפי סוג העסק, שטח המטבח ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר