דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד
מקררי דלפק

מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד

מקרר דלפק 3 דלתות עם משטח שיש טבעי. אידיאלי לפיצריות גדולות ולמאפיות שעובדות עם הרבה בצק.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • משטח שיש רחב לעבודה עם בצק
  • 3 דלתות לחומרי גלם וחומרי הכנה
  • מנוע צד לאחסון מקסימלי
  • מתאים לפיצריות גדולות

מפרט טכני

דלתות
3 דלתות נירוסטה
משטח עליון
שיש טבעי
מיקום מנוע
צד
מידות (ר×ע×ג)
180×70×85 ס"מ
טווח טמפרטורה
0°C עד 8°C
קומפרסור
Embraco

מתאים במיוחד עבור

פיצריות גדולות מאפיות קונדיטוריות מסעדות איטלקיות
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד

אודות מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד

מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד משתייך לקטגוריית מקררי דלפק ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 180×70×85 ס"מ, קומפרסור Embraco.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לפיצריות גדולות, מאפיות, קונדיטוריות ומסעדות איטלקיות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מקררי דלפק.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקרר

נפח אחסון, מספר דלתות, מערכת הקירור (סטטי או ונטילציה מאולצת), עובי הבידוד וטווח הטמפרטורה - כל אלה משפיעים על שחזור הטמפרטורה אחרי פתיחות תכופות ועל צריכת החשמל לאורך זמן.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע צד, מקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע תחתון ומקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות שיש - מנוע צד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע צד

למה דווקא שיש 3 דלתות בפיצרייה גדולה?
פיצרייה גדולה דורשת משטח שיש רחב להכנת מספר פיצות במקביל + 3 תאי קירור להפרדת חומרי גלם. שיש 180 ס"מ מאפשר לעובדי הפיצרייה להכין 3-4 פיצות במקביל בלי להפריע אחד לשני. השיש שומר את הבצק קר - חשוב במיוחד בקיץ הישראלי. למאפייה תעשייתית עם נפח גבוה זה גם רלוונטי.
כמה פיצות בערב מסוגל מקרר דלפק שיש 3 דלתות לתמוך?
המקרר עצמו לא מגביל את התפוקה - הוא תחנת ההכנה. פיצרייה עם תנור פיצה כפול 66 ו-3 עובדים בקו ההכנה יכולה להוציא 200+ פיצות בערב מתחנת ההכנה הזו. החלל מאפשר עבודה מקבילית - הצוואר היחיד הוא התנור.
האם השיש עומד בעבודה אינטנסיבית?
שיש טבעי הוא חומר עמיד מאוד - שורד 10-15 שנים בעבודה אינטנסיבית. הסכנות העיקריות: שריטות ממכשירים חדים (לא לחתוך ישירות על השיש - תמיד עם קרש חיתוך), חומצות (להימנע מחומרי ניקוי חומציים), והצטברות שאריות בצק (ניקוי שוטף חיוני). עם תחזוקה תקינה - השקעה לטווח ארוך.
דרישות חשמל ומיקום?
המקרר עובד על 220V חד-פאזי. רוחב 180 ס"מ דורש קיר חופשי ומעבר רחב. לפיצרייה - מיקום מומלץ בקו ההכנה, מקביל לתנור (כך שהבצק עובר ישירות מהמקרר לתנור).

מוצרים נוספים במקררי דלפק

סקירות והשוואות מקצועיות שיעזרו לבחור את הציוד הנכון לעסק

מקרר דלפק תעשייתי
מקרר דלפק תעשייתי במגוון תצורות: 2, 3 ו-4 דלתות, גרסאות מגירות (4 / 6 / 8), משטח שיש לפיצרייה ופס סלטייה לטופינגס. מנוע צד או תחתון, נירוסטה 304.
מקרר דלפק 2 דלתות
מקרר דלפק 2 דלתות בגובה משטח עבודה למסעדות ופיצריות: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, תאי גסטרונום. ייעוץ ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק 3 דלתות
מקרר דלפק 3 דלתות בגובה משטח עבודה: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, גם בגרסת סלטייה. למסעדות, קייטרינג ופיצריות. אחריות יצרן ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק לפיצרייה
מקרר דלפק לפיצרייה עם משטח שיש לעבודת בצק ופס סלטייה מאחור לטופינגס. תחנת עבודה מלאה לפיצריות בוטיק, מסורתיות ורשתיות - 2 או 3 דלתות נירוסטה.
מקררי סלטייה
סלטיות מקוררות לפלאפלייה, סנדויצ'ייה, חומוסיה, פיצרייה וקייטרינג: סלטיות שולחניות 100-200 ס"מ ומקררי דלפק עם סלטייה. תאי גסטרונום 1/3, 1/4, 1/6 בנירוסטה 304.
מקררים תעשייתיים
מקררים תעשייתיים למסעדות, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. מקרר עומד, מקרר דלפק, מקרר שתייה ותצוגה מנירוסטה 304.
ציוד קירור תעשייתי
מתחם הקירור התעשייתי של בסט קיטשן: מקררים, מקפיאים, מקררי דלפק, ויטרינות תצוגה, סלטיות ומקררי סושי. סקירה מלאה, מדריכי בחירה וקירור לפי סוג עסק.

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר