דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון
מקררי דלפק

מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון

מקרר דלפק סלטייה 2 דלתות עם תאי גסטרונום בחלק העליון לתערובות סלטים. למסעדות, פלאפליות וקייטרינג.

מקרר דלפק סלטייה משלב משטח עבודה עם תאי גסטרונום מקוררים בחלק העליון לתערובות סלטים, רטבים וטופינגס. מתחת מקרר אחסון 2 דלתות נירוסטה לחומרי גלם. הפתרון לתחנת הכנת סלטים, סנדויצ'ים, פלאפל ושווארמה.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • תאי גסטרונום מקוררים בחלק העליון
  • אחסון 2 דלתות מתחת לחומרי גלם
  • מנוע תחתון לתכנון קומפקטי
  • אידיאלי להכנת סלטים וסנדויצ'ים

מפרט טכני

דלתות
2 דלתות נירוסטה
תאי הגשה
גסטרונום 1/3 בחלק העליון
מיקום מנוע
תחתון
מידות (ר×ע×ג)
136×70×88 ס"מ
טווח טמפרטורה
+2°C עד +10°C
חומר
נירוסטה 304

מתאים במיוחד עבור

פלאפליות סנדויצ'יות סלטיות מסעדות מהירות
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון

אודות מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון

מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון משתייך לקטגוריית מקררי דלפק ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 136×70×88 ס"מ, חומר נירוסטה 304.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לפלאפליות, סנדויצ'יות, סלטיות ומסעדות מהירות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מקררי דלפק.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקרר

נפח אחסון, מספר דלתות, מערכת הקירור (סטטי או ונטילציה מאולצת), עובי הבידוד וטווח הטמפרטורה - כל אלה משפיעים על שחזור הטמפרטורה אחרי פתיחות תכופות ועל צריכת החשמל לאורך זמן.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע צד, מקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע תחתון ומקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות שיש - מנוע צד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מקרר דלפק סלטייה תעשייתי 2 דלתות - מנוע תחתון

מה ההבדל בין סלטייה למקרר דלפק רגיל?
סלטייה היא מקרר דלפק עם תאי גסטרונום מקוררים בחלק העליון - חיוני להכנת סלטים, סנדויצ'ים, פלאפל ושווארמה. תאי GN 1/3 או 1/6 מאחסנים תערובות מוכנות (חמוצים, חומוס, סלסה, פירות חתוכים) בטמפרטורת קור שומרת איכות. מקרר דלפק רגיל - רק אחסון מתחת ללא תאי הגשה.
אילו תאי גסטרונום מתאימים לסלטים?
תאי GN 1/3 בעומק 100 או 150 מ"מ הם הנפוצים ביותר. הם מאפשרים מספר משולב של תערובות (8-10 תאים על פני הדלפק) ונותנים נגישות מהירה. תאי GN 1/6 מתאימים לתבלינים ולחומוס, GN 1/2 לסלסה גדולה. הם נכנסים לטיגונים סטנדרטיים במטבח.
האם הסלטייה שומרת על טמפרטורה תקינה גם בקיץ הישראלי?
התאי הגסטרונום מקוררים מ-+2°C עד +10°C - מתאים גם לחום הישראלי. בשעות עומס עם פתיחות תכופות התאים שומרים על אחידות טמפרטורה הודות למבנה הסלטייה. עם זאת מומלץ לוודא שמכסה הזכוכית או הפלסטיק נסגר אחרי כל שירות.
למי הכי מתאים סלטייה 2 דלתות?
פלאפליה, סנדויציה, חומוסיה, סלטייה עירונית - כל מקום עם תפריט סלטים, חומוסים ותוספות שמוגשות בתחנת ההכנה. גם מסעדות מהירות (Fast Casual) ועסקי מזון רחוב. עסקים עם תפריט מורחב יותר נשקלו לסלטייה 3 דלתות.
דרישות חשמל ואוורור?
המקרר עובד על 220V חד-פאזי. בגלל מבנה הסלטייה (תאי גסטרונום פתוחים מלמעלה), הקומפרסור עובד יותר מאשר במקרר דלפק רגיל. מומלץ מעגל ייעודי ולהשאיר 5-10 ס"מ אוורור מאחור.

מוצרים נוספים במקררי דלפק

סקירות והשוואות מקצועיות שיעזרו לבחור את הציוד הנכון לעסק

מקרר דלפק תעשייתי
מקרר דלפק תעשייתי במגוון תצורות: 2, 3 ו-4 דלתות, גרסאות מגירות (4 / 6 / 8), משטח שיש לפיצרייה ופס סלטייה לטופינגס. מנוע צד או תחתון, נירוסטה 304.
מקרר דלפק 2 דלתות
מקרר דלפק 2 דלתות בגובה משטח עבודה למסעדות ופיצריות: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, תאי גסטרונום. ייעוץ ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק 3 דלתות
מקרר דלפק 3 דלתות בגובה משטח עבודה: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, גם בגרסת סלטייה. למסעדות, קייטרינג ופיצריות. אחריות יצרן ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק לפיצרייה
מקרר דלפק לפיצרייה עם משטח שיש לעבודת בצק ופס סלטייה מאחור לטופינגס. תחנת עבודה מלאה לפיצריות בוטיק, מסורתיות ורשתיות - 2 או 3 דלתות נירוסטה.
מקררי סלטייה
סלטיות מקוררות לפלאפלייה, סנדויצ'ייה, חומוסיה, פיצרייה וקייטרינג: סלטיות שולחניות 100-200 ס"מ ומקררי דלפק עם סלטייה. תאי גסטרונום 1/3, 1/4, 1/6 בנירוסטה 304.
מקררים תעשייתיים
מקררים תעשייתיים למסעדות, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. מקרר עומד, מקרר דלפק, מקרר שתייה ותצוגה מנירוסטה 304.
ציוד קירור תעשייתי
מתחם הקירור התעשייתי של בסט קיטשן: מקררים, מקפיאים, מקררי דלפק, ויטרינות תצוגה, סלטיות ומקררי סושי. סקירה מלאה, מדריכי בחירה וקירור לפי סוג עסק.

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר