דלג לתוכן הראשי
📞 קבלו הצעת מחיר 03-5017717 WhatsApp
מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון
מקררי דלפק

מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון

מקרר דלפק 3 דלתות עם משטח שיש ומנוע תחתון. גוף קומפקטי לעבודה עם בצק במרחב מצומצם.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • משטח שיש קר לעבודה עם בצק
  • מנוע תחתון - תכנון קומפקטי
  • 3 דלתות לחומרי הכנה מגוונים
  • תחזוקה נוחה

מפרט טכני

דלתות
3 דלתות נירוסטה
משטח עליון
שיש טבעי
מיקום מנוע
תחתון
מידות (ר×ע×ג)
165×70×85 ס"מ
טווח טמפרטורה
0°C עד 8°C
קומפרסור
Embraco

מתאים במיוחד עבור

פיצריות מאפיות מסעדות איטלקיות קונדיטוריות
שלחו הודעה ב-WhatsApp

פרטים נוספים על מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון

אודות מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון

מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון משתייך לקטגוריית מקררי דלפק ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 165×70×85 ס"מ, קומפרסור Embraco.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לפיצריות, מאפיות, מסעדות איטלקיות וקונדיטוריות. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית מקררי דלפק.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת מקרר

נפח אחסון, מספר דלתות, מערכת הקירור (סטטי או ונטילציה מאולצת), עובי הבידוד וטווח הטמפרטורה - כל אלה משפיעים על שחזור הטמפרטורה אחרי פתיחות תכופות ועל צריכת החשמל לאורך זמן.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 30 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם למקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע צד, מקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות נירוסטה - מנוע תחתון ומקרר דלפק תעשייתי 2 דלתות שיש - מנוע צד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על מקרר דלפק תעשייתי 3 דלתות שיש - מנוע תחתון

למה משטח שיש על מקרר דלפק לפיצרייה ולמאפייה?
השיש הטבעי הוא משטח קר, חלק וקשה - עומד באופן מושלם בעבודה עם בצק. בצק לא נדבק לשיש קר כמו שהוא נדבק לנירוסטה, וההכנה מהירה יותר. השיש גם עמיד לחתכים של סכין פיצה ולא נשרט מקמח. זה ההבדל בין מקרר רגיל לבין מקרר מותאם לפיצרייה ולקונדיטוריה.
מנוע תחתון - מה היתרונות והחסרונות?
יתרון: גוף קומפקטי 165×70 ס"מ - המנוע נכנס מתחת ולא תופס נפח אחסון. חיסרון: כשהמנוע צריך תחזוקה (החלפת קומפרסור, ניקוי קונדנסר) הגישה מסובכת יותר ודורשת לזוז את המקרר. ברוב המסעדות זה נדיר - תחזוקה מתבצעת פעם בכמה שנים.
3 דלתות בגוף 165 ס"מ - איך מחלקים את האחסון?
כל דלת פותחת אל תא בערך 55 ס"מ רוחב, מספיק ל-2-3 מדפים. חלוקה אופיינית: דלת ימין לבצקים מוכנים, דלת אמצעית לרטבים וטופינגס, דלת שמאל לחומרי גלם נוספים. הפרדה בין מוצרים מצמצמת זמן פתיחה של דלת בודדת ומשפרת יציבות טמפרטורה.
מה דורש המקרר מבחינת חשמל ואינסטלציה?
המקרר עובד על 220V חד-פאזי רגיל - בלי תשתית 3 פאזות. אין צורך בחיבור מים (אין הפשרה אוטומטית עם ניקוז). הצבה בקרבת ברז ניקוז מומלצת לניקוי תקופתי של מסנן הקונדנסר. רצוי להקצות מעגל ייעודי במטבח עם פתיחה תכופה של דלתות.

מוצרים נוספים במקררי דלפק

סקירות והשוואות מקצועיות שיעזרו לבחור את הציוד הנכון לעסק

מקרר דלפק תעשייתי
מקרר דלפק תעשייתי במגוון תצורות: 2, 3 ו-4 דלתות, גרסאות מגירות (4 / 6 / 8), משטח שיש לפיצרייה ופס סלטייה לטופינגס. מנוע צד או תחתון, נירוסטה 304.
מקרר דלפק 2 דלתות
מקרר דלפק 2 דלתות בגובה משטח עבודה למסעדות ופיצריות: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, תאי גסטרונום. ייעוץ ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק 3 דלתות
מקרר דלפק 3 דלתות בגובה משטח עבודה: גוף נירוסטה או שיש, מנוע צד או תחתון, גם בגרסת סלטייה. למסעדות, קייטרינג ופיצריות. אחריות יצרן ומשלוח לכל הארץ.
מקרר דלפק לפיצרייה
מקרר דלפק לפיצרייה עם משטח שיש לעבודת בצק ופס סלטייה מאחור לטופינגס. תחנת עבודה מלאה לפיצריות בוטיק, מסורתיות ורשתיות - 2 או 3 דלתות נירוסטה.
מקררי סלטייה
סלטיות מקוררות לפלאפלייה, סנדויצ'ייה, חומוסיה, פיצרייה וקייטרינג: סלטיות שולחניות 100-200 ס"מ ומקררי דלפק עם סלטייה. תאי גסטרונום 1/3, 1/4, 1/6 בנירוסטה 304.
מקררים תעשייתיים
מקררים תעשייתיים למסעדות, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. מקרר עומד, מקרר דלפק, מקרר שתייה ותצוגה מנירוסטה 304.
ציוד קירור תעשייתי
מתחם הקירור התעשייתי של בסט קיטשן: מקררים, מקפיאים, מקררי דלפק, ויטרינות תצוגה, סלטיות ומקררי סושי. סקירה מלאה, מדריכי בחירה וקירור לפי סוג עסק.

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר